2009-05-07
Blommor av kristyr
Allt detta finns att beställa på DekoreraMeras hemsida.
Du behöver en tyll för blad och en för blomma och självklart spritspåsar och äggvitepulver.
Kristyr - Till blommor och blad dekor
2,5 msk äggvitepulver
5 msk varmt vatten
500 g florsocker
2,5 msk äggvitepulver
5 msk varmt vatten
500 g florsocker
Vispa alla ingredienserna tills kristyren bildar toppar. Det innebär ca 7-10 minuter på låg hastighet i en
Kitchen Aid/Assistent eller liknande. Om du använder elvisp krävs 10-12 minuter på hög hastighet. För en hårdare kristyr minska vattenmängden med 0,5-1 msk. För en medium 11 msk vatten. För en lös kristyr 12 msk vatten.