2009-03-11
Semlor
En vanlig vetedeg.
Det kan du göra semlor av, i mitt fall blev inte min vispade grädde fullt så vispad utan den sjönk ihop igen eftersom de va för låg fetthalt i antar jag. Den grädden som är lättast att vispa är 40% fetthalt.
En vanlig vetedeg.
Det kan du göra semlor av, i mitt fall blev inte min vispade grädde fullt så vispad utan den sjönk ihop igen eftersom de va för låg fetthalt i antar jag. Den grädden som är lättast att vispa är 40% fetthalt.
jag gjorde semlor i söndags med rosa grädde som hade 20% fetthalt, gick alldeles utmärkt. Se själv, bilder finns på bloggen.
Håller med dig, 40% grädde är lättast. Visst kan man få ett fluff med en magrare också, men man får ju vispa ihjäl både sig själv och grädden =P
Hej!
Det är såhär att jag har en matblogg som heter “Love for Food” och den håller på att växa sig större och större, jag undrar ifall ni skulle kunna hjälpa mig lite genom att länka till min blogg i något inlägg? Självklart kan jag göra detsamma för din blogg :)
Mvh Lina van der Putten
http://www.loveforfood.blogg.se
Idag har du chansen att vinna ett presentkort till ett värde av 500kr!
Kramar från mig :-)
Av vanlig vetedeg som jag inte sötar så mkt, gör jag matbröd. :)
Kavlar ut, stansar ut runda bullar med ett stort glas, jäser, penslar med ägg och strösslar över vallmofrön, sen grädda... Hur gott som helst. :)